Responsable de Salle H/F - Bertrand Franchise

Talent Franchise accompagne les enseignes de restauration à thème du groupe dans le recrutement de leurs équipes. Partenaire des franchisés, nous identifions et sélectionnons les talents qui contribuent au succès et au développement des établissements.
Le groupe Bertrand Franchise est le leader français de la restauration à thème, avec des enseignes Casual Food reconnues telles que Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food ou encore Paradis du Fruit.Notre cabinet de recrutement accompagne un Le restaurant Au bureau situé à Arceuil (94) appartenant à l'un de nos franchisés qui nous a mandaté sur le recrutement de son futur talent de AssistantManager (H/F).Vos missionsGarantir la gestion du service et la satisfaction client à chaque instantMotiver, encadrer et développer votre équipe, en créant une ambiance conviviale et performanteAssurer la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité, en garantissant le respect des process internesParticiper activement à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventairesContribuer à l'évolution de la stratégie commerciale et participer à des projets d'envergure

Profil recherchéVous êtes un leader dans l'âme, avec un excellent relationnel et une vraie passion pour la gestion d'équipeVous avez une expérience significative en management, idéalement dans le secteur de la restauration ou du retailProactif(ve), rigoureux(se) et toujours à la recherche de nouvelles opportunités pour améliorer l'expérience clientUn sens du service client développé et une envie de transmettre votre expertiseConditionsPoste en CDI chez l'un de nos franchisésLocalisation : Arcueil (94)Environnement dynamique et équipe conviviale

• Service client
• Sens du relationnel
• Stratégie commerciale
• Rigueur et méthode
• Pro-activité
• Management d'équipe
• Normes d'hygiène