Assistant Administratif H/F - Buffalo Grill

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c'est the House of BBQ !Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d'un large choix de viandes grillées, de burgers et d'autres plats de qualité.Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an.
Présentation de l'entreprise Buffalo GrillCréée en 1980, Buffalo Grill est le numéro 1 de la restauration à table en France, et l'enseigne préférée des Français et des familles. Avec 325 restaurants sur l'ensemble du territoire (dont un tiers en franchise) et plus de 6 000 collaborateurs, dont 185 au siège, nous poursuivons activement notre transformation.Dans un marché de la restauration extrêmement concurrentiel et en profonde mutation, Buffalo Grill accélère sa dynamique et confirme en 2025 la meilleure progression de la restauration, avec une croissance supérieure au marché. La mission de Buffalo Grill, depuis toujours, est de rendre accessible à tous une restauration populaire et de qualité. Dans un environnement qui bouge, loin d'être une enseigne installée, l'entreprise est engagée dans une phase de réinvention ambitieuse : modernisation du concept, refonte du modèle d'offre, transformation de nos pratiques et de notre expérience client...sans pour autant perdre son lien indéfectible avec tous les Français Depuis 2023, nous déployons notre nouveau concept American Road Trip, un véritable voyage au coeur des routes mythiques des États-Unis, qui revisite notre ADN en alliant modernité, convivialité et accessibilité.Portés par des valeurs familiales fortes, une culture d'entreprise engagée, nous innovons en continu pour offrir une expérience client toujours plus différenciante et performante. Rejoindre Buffalo Grill aujourd'hui, c'est participer à l'aventure de transformation majeure d'une enseigne iconique pour tous les Français. Contexte : Vous serez rattaché(e) au Directeur maintenance. Vos missions : 1. Assister le service sur les suivis administratifsVidéosurveillance & SACEM : gestion et mise à jourAutorisations administratives / bailleurs : saisie, relecture, mise en signature, transmission, information réponse, constat, archivageSuivi et mise à jour tableaux de bord type audits maintenance des restaurantsSuivi administratif des commissions de sécurité et actions correctricesSuivi des PV de réception AD'AP2. Assister le service sur le suivi budgétaireProposition et optimisation de tableaux de suivi (besoins initiaux capex, suivi validation, suivi budgétaire), en lien avec la maintenance et les achatsSaisie, mise à jour, contrôle par nature de dépensesRelances des services / interlocuteurs concernés3. Assister le service sur les projets maintenanceDemande réalisation devis, mise en signature, envoi, saisie dans suivi budgétaire et contrôle à réceptionMise à jour bons de commande services aux franchisés, mise en validation, suivi réalisation, transmission à la comptabilité pour facturation, contrôle4. Contribuer à la communication du serviceMise à jour de supports (formation, présentation)Mise à jour IntranetVos principaux challenges : Apporter le support administratif, budgétaire, projets au Service MaintenanceContribuer à coordonner les différents acteurs internes et externesS'assurer que les différentes parties prenantes disposent du bon niveau d'information au bon moment, avec les outils adaptésVos interactions : Responsables Maintenance Régionaux, Coordinateurs Maintenance Achats, Exploitation Succursales & Franchises Développement Réseau, Construction, Restaurants en propre et franchisés, Service Achats, Prestataires Externes, Bailleurs.Les avantages : Remboursement à hauteur de 50% du titre de transport (Navigo)Ou prime transport à hauteur de 200 euros / anMutuelleCarte restaurant2 jours de télétravail6ème semaine de congés payéeCarte collaborateur : 20% de réduction dans nos restaurants en succursale.

Bonne maîtrise pack Microsoft OfficeAppétence pour les outils informatiques et leurs évolutions (Microsoft Copilot...)Capacité à prioriserRigueurExigenceCapacité à proposer des initiatives pour optimiser les outils / façons de travaillerCapacité à travailler avec des profils différents

• Pro-activité
• Facturation
• Contrôle du budget