Apprenti Pâtissier H/F - BASILIC RESTAURATION

Qui sommes-nous ?Basilic Restauration est une entreprise engagée dans la restauration collective de qualité, privilégiant les produits frais et le savoir-faire culinaire. Nous proposons une expérience gastronomique dans un cadre d'exception.
Vos missionsParticiper à la production des desserts aux côtés du chef pâtissier.Apprendre les bases de la réalisation : pâtes, crèmes, garnitures, sauces, préparations glacées...Découvrir le dressage et la décoration des assiettes desserts.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Développer votre créativité et votre sens de l'organisation.Profil recherché :Vous préparez un CAP Pâtissier, Bac Pro ou mention complémentaire en dessert de restaurant.Vous êtes motivé, curieux et passionné par l'univers de la pâtisserie.Vous aimez travailler en équipe et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés.Nous offrons :Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences.La possibilité de progresser au sein d'une équipe passionnée.Rejoignez Basilic Restauration pour apprendre un métier d'avenir et exprimer votre talent sucré !Type d'emploi : AlternanceFormation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

Formation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:pâtisserie: 1 an (Optionnel)

• Créativité
• Norme QHSE
• Pâtisserie
• HACCP
• Sens de l’organisation